Szkoła Podstawowa w Bałtowie jest położona w centrum Bałtowa. W związku z tym jest wizytówką naszej Gminy. O dobre imię placówki dbają ściśle ze sobą współpracujący nauczyciele, dyrekcja i władze Gminy.
Nasza szkoła ma długą i bogatą historię.
W okresie zaborów szkoły polskiej w Bałtowie nie było. Władze zaborcze zorganizowały tu szkołę rosyjską, ale tutejsza ludność nie chciała zgodzić się na naukę ich dzieci w tej szkole.
Bałtów należał wtedy do gminy Pętkowice, gdzie wybudowano pierwszą szkołę na terenie Gminy. Dopiero następna powstała w Bałtowie. Szkoła mieściła się prywatnym domu Pana Markowskiego, następnie Pana Szczygła, skąd przeniesiono ja do budynku obok młyna należącego do rodziny Druckich – Lubeckich.
Dzięki wysiłkowi gospodarzy Bałtowa, Rudki Bałtowskiej a także Druckiego-Lubeckiego w 1931 roku rozpoczęto budowę budynku szkolnego. Pierwszym kierownikiem placówki został Edward Hupałowski. Nauka w tej szkole trwała do 1939 roku, tj. do wybuchu II Wojny Światowej.
W okresie wojennym nie było ścisłej kontroli nad praca w szkole. Nie wszystkie dzieci spełniały obowiązek szkolny. Uczono się wtedy ze „Sterów” podstawowych przedmiotów.
Na okres wojny kierownikiem szkoły został bliżej nie znany wysiedleniec z Łodzi – Pan Gorzkiewicz, który żył w zgodzie z Niemcami.
19 maja 1941 roku wielka powódź zniszczyła znaczną część budynku szkolnego. Podjeto jednak starania aby go odbudować. Praca w nowy budynku rozpoczęła się w lutym 1945 roku. Kierownikiem szkoły był znów Edward Hupałowski. Nauka odbywała się na dwie zmiany. Klasy były liczne, gdyż do szkoły w Bałtowie dochodziły dzieci z Wólki Bałtowskiej, Borcuch, częściowo z Antoniowa i Eugeniowa.
Nieoceniony wpływ na obecny wizerunek szkoły mieli jej kierownicy:
- od 1945 roku do 1951 roku E. Hałupowski,
- od 1951 roku do 1954 roku M. Rola,
- od 1954 roku do 1966 roku F. Wodecki,
- od 1966 roku do 1990 roku Z. Jabłoński,
- od 1990 roku do 2003 roku K. Smolińska,
- od 2003 roku do 2007 roku M. Dąbrowska,
- od 2007 roku L. Pastuszka,
Do 1998 roku placówka oświatowa w Bałtowie była szkołą w ośmioletnim cyklu nauczania.
W związku z reformą oświaty w roku szkolnym 1999/2000 powstała w Bałtowie nowa szkoła – Gimnazjum. Jej dyrektorem była Krystyna Smolińska, która pełniła jednocześnie funkcję dyrektora Szkoły Podstawowej w Bałtowie.
W następnym roku szkolnym tj. 2000/01 oddano do użytku częściowo rozbudowany budynek Gimnazjum wraz z salą gimnastyczną. Nadbudowę Gimnazjum ukończono w roku szkolnym 2001/02.
Od 1 września 2002 roku Szkoła Podstawowa i Gimnazjum tworzyły Zespół Szkół Publicznych w Bałtowie. Funkcję dyrektora Zespołu Szkół Publicznych pełniła K. Smolińska.
Od 2003 roku do 2007 roku funkcję dyrektora Zespołu Szkół Publicznych w Bałtowie pełniła Maria Dąbrowska. W tym czasie powołano również stanowisko wicedyrektora, funkcję tę pełniła Lidia Pastuszka, obecna dyrektor Szkoły Podstawowej w Bałtowie.
Od września 2019r. uczniowie rozpoczęli naukę w nowym budynku szkoły (Bałtów 81).